Meduolių kepimo tradicija gyvuoja nuo viduramžių. Tai bene pirmasis konditerinis gaminys taip plačiai paplitęs ir išpopuliarėjęs visoje Europoje. Daugelyje šalių figūriniai meduoliai kepami kalėdiniu laikotarpiu. Lietuvoje jie buvo kepami ne tik Kalėdų šventėms, bet ir kitų švenčių proga, jais buvo prekiaujama turguose. Kiekvienas kepėjas stengėsi suteikti meduoliams kuo patrauklesnę, įdomesnę formą, papuošti spalvotu glaistu. Populiariausios formos: širdelės, žvaigždės, arkliukų, paukštelių, žmonių ir kt. figūros.

Gruodžio 17 dieną ir Nemajūnų dienos centras kvepėjo cinamonu ir medumi... Iš mokyklų į centrą sugužėję vaikai, su užsidegimu minkė tešlą, kočiojo ir įvairių formelių pagalba formavo meduolius. Kol meduoliai šildėsi orkaitėje, vaikai žaidė žaidimus ir smagiai laukė, kol galės paragauti savo rankomis pasigaminto saldumyno. Rezultatas mūsų nenuvylė. Šiek tiek pasivaišinę, supakavome meduolius, kad ir namuose laukiantieji galėtų pasivaišinti ir užuosti artėjančių Kalėdų kvapą.

Linkime visiems medumi ir cinamonu kvepiančių švenčių.

2015.12.17